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【行天健#参宝课堂】如何鉴别真假野山参

发布时间: 2023-01-31
发布者: 行天健
浏览量: 3

大家好~

参宝老师来给大家上课了~

今天来教各位宝子们如何用实用的方法识别真假野山参。

敲黑板(重点笔记)

野山参的鉴别是一门很深的学问,目前行业内比较常用的方法是看五形、识六体。

五形是指,芦、艼、纹、体、须

六体是指,灵、笨、老、嫩、横、顺

江湖流传一句野山参特征的顺口溜:

芦碗紧密相互生,圆膀圆芦枣核艼,

紧皮细纹疙瘩体,须似皮条长又清,

珍珠点点缀须上,具此特征野山参。

野山参生长周期较长,按照《GB/T18765-2008 野山参鉴定及分等质量》要求,野山参生长年限至少要达到 15 年以上,才能具备野山参“五形”、“六体”的感观标准。

五形和六体

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下面我们来认识一下野山参的五形和六体。 五形:芦、艼、纹、体、须

芦:芦头:野山参的根,就是主根顶端细长部分。芦碗:野山参每年秋季地上部分脱落,春季再复生,在根茎上留下的一个茎痕。

艼:野山参根茎上长出的支根。有枣核艼、毛毛艼等。

纹:野山参年限越久,参体上的螺丝状横纹越细深且密。

体:野山参灵动有野性,皮为黄褐色或灰黄色,断面呈黄白色。

须:野山参须根长且清晰,皮条须带有很多小疙瘩,我们称它为“珍珠点”,体现了野山参“野外”自然条件下生长的性状特征。

六体是指,灵、笨、老、嫩、横、顺

灵:野山参的体态灵动,有灵气,似动,体腿明显可分,腿多为两个,且分裆自然。

笨:如果参的体态笨拙,没有灵气,则为笨体,多半不是野山参。

老:如果野山参的皮老、呈黄褐色,参纹密而深,则这支野山参的参龄高。

嫩:如果野山参的皮嫩、呈白色,像新土豆皮一样,则这支野山参的参龄低。

横:野山参的根粗短并且横向生长,两条腿多向旁伸展。

顺:野山参的根须顺长并且较直。如果是多腿并拢,多半不是野山参。

当你掌握了上面这些野山参“五形六体”的鉴别方法,你就已经超越至少90%的人群啦~

好啦~讲完~

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